Név: Bacchus
További név: CHERRY BEER
Főzde: Castle Brewery Van Honsebrouck, Belgium, Oostrozebekestraat 43, B 8770 Ingelmunster
Űrtartalom: 37,5 cl
Alkoholtartalom: 5,8% vol.
Web: http://www.vanhonsebrouck.be/en/bieren/bacchus-kriekenbier
Ár: £2,49

Illata kellemesen meggyes, színe bordó. Habja néhány percig tart ki. Szénsavassága pezsgőhöz hasonlítható. Íze elsőre kissé borszerű, enyhén fanyar, aztán előtör a karakteres édes meggy íz, végül egy gyenge, sörös utóíz érezhető, amely a maradék fél-egy deciben erősödik. Fel sem tűnik, hogy alkoholos ital van a pohárban, a sört kortyolva felrémlettek a régi idők, amikor az ebéd után a meggybefőtt levét szódavízzel ittuk.
A sört pezsgős üvegbe palackozták és kézzel tekerték papírba. 15% Morello meggyet, cukrot és édesítőszert tartalmaz, a Bacchus Oud Bruin (Old Brown) nevű flamand barna sör az alapja.